Audit zaručuje kvalitu

Vyrábať a uvádzať na trh bezpečné potraviny je prioritou potravinárskych firiem v celej EÚ a tomuto cieľu je podriadené aj budovanie dodávateľsko-odberateľských vzťahov. Audit vstupných surovín a obalov je aktuálnou témou pre všetky subjekty, ktoré vyrábajú potraviny. Politika auditov ako súčasť fir...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Brezovský, Jozef
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!