Konštrukcia modelov dopytu a kvantifikácia faktorov vplyvu na spotrebu hovädzieho mäsa v Slovenskej republike
Skúmala sa spotreba hovädzieho mäsa v SR. Pre odhad dopytu boli použité panelové dáta a aplikovaná metóda fixných efektov. Ako podkladová základňa je v práci využitá databáza Štatistického úradu SR v Bratislave. Nosnou časťou sú údaje uvádzané v publikáciách "Príjmy, výdavky a spotreba súkromných do...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buchkapitel |
| Sprache: | Slowakisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000naa$a2200000$$$4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0054813 | ||
| 005 | 20231012082625.1 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Konštrukcia modelov dopytu a kvantifikácia faktorov vplyvu na spotrebu hovädzieho mäsa v Slovenskej republike |c Daniela Kunová, Peter Bielik |
| 520 | |a Skúmala sa spotreba hovädzieho mäsa v SR. Pre odhad dopytu boli použité panelové dáta a aplikovaná metóda fixných efektov. Ako podkladová základňa je v práci využitá databáza Štatistického úradu SR v Bratislave. Nosnou časťou sú údaje uvádzané v publikáciách "Príjmy, výdavky a spotreba súkromných domácností SR", ktoré analyzujú štatistiku rodinných účtov. Podkladové údaje sú čerpané za roky 1993 až 2003. Koeficient priamej cenovej elasticity dopytu po hovädzom mäse je -0,47, príjmovej elasticity 0,91 a krížovej cenovej elasticity 0,8, pričom hovädzie a bravčové mäso sú v substitučnom vzťahu. Bol zistený výrazný vplyv ochorenia BSE na spotrebu, pričom dopyt po hovädzom mäse klesol v SR o 35 percent. Za sledované obdobie spotreba hovädzieho mäsa medziročne klesala o 10 percent. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a modelovanie ekonometrické |
| 610 | 2 | 0 | |a dopyt |
| 610 | 2 | 0 | |a spotreba |
| 610 | 2 | 0 | |a mäso |
| 610 | 2 | 0 | |a Slovensko |
| 100 | 1 | |a Kunová, Daniela | |
| 700 | 1 | |a Bielik, Peter | |