Konkurencieschopnosť slovenských producentov vo vertikále výroby mlieka

Čo priniesol vstup do EÚ slovenským poľnohospodárom. Charakteristika agropotravinárskych trhov. Dopyt spotrebiteľov po mlieku. Ponuka mlieka a produkčné kapacity u výrobcov mliečnej suroviny. Ekonomika spracovania mlieka. Konkurenčná schopnosť vo vertikále mlieka. Snaha inovovať mliečne produkty.

Bibliographic Details

Main Author:	Grznár, Miroslav
Other Authors:	Szabo, Ľuboslav
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	poľnohospodárstvo mlieko výroba inovácia výrobkov konkurencieschopnosť Slovensko Európska únia
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!