Application of communication channels by marketing addressing of customers in gastronomy

Zmeny v návykoch zákazníkov, sociálne zmeny a zostrujúca sa konkurencia nútia aj gastronomický sektor k zmenám. Jedným z prístupov riešenia tohto stavu je uplatňovanie špecifickej a tým aj efektívnejšej komunikácie. Výskum bol realizovaný na vzorke 189 zákazníkov dvoch pizérií v Nemecku. Výsledky vý...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Kretter, Anton
Other Authors:	Mirz, Michal, Kleinová, Katarína
Format:	Book Chapter
Language:	English
Subjects:	gastronómia komunikácia informácie kanály zákazníci marketing interaktívny
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!