Potravinársky priemysel neustále inovuje

Prístup k problematike výroby potravín sa rozvetvuje do dvoch protichodných smerov. Jeden kladie dôraz na tradičné postupy, druhý na najmodernejšie technológie. Čo je pre budúcnosť najprijateľnejšie.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Palfiová, Anna
Format:	Buchkapitel
Sprache:	Slowakisch
Schlagworte:	potravinárstvo potraviny potraviny modifikované geneticky kvalita technológia výroby
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

View in EUBA Opac

MARC


LEADER	00000naa a2200000 4500
001	0142530
005	20231208065147.5
041	0		\|a slo
044			\|a SK
245	1	0	\|a Potravinársky priemysel neustále inovuje \|c Anna Palfiová
520			\|a Prístup k problematike výroby potravín sa rozvetvuje do dvoch protichodných smerov. Jeden kladie dôraz na tradičné postupy, druhý na najmodernejšie technológie. Čo je pre budúcnosť najprijateľnejšie.
610	2	0	\|a potravinárstvo
610	2	0	\|a potraviny
610	2	0	\|a potraviny modifikované geneticky
610	2	0	\|a kvalita
610	2	0	\|a technológia výroby
100	1		\|a Palfiová, Anna