Fortifikácia mäsových výrobkov nenasýtenými mastnými kyselinami
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | , , |
| Médium: | Kapitola |
| Jazyk: | Slovak |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Fortifikácia mäsových výrobkov nenasýtenými mastnými kyselinami
- Vznik esterov tokoferolov s mastnými kyselinami v ohrievaných rastlinných olejoch
- Vznik esterov tokoferolov s mastnými kyselinami v ohrievaných rastlinných olejoch diplomová práca
- Fortifikácia ušľachtilých ovocných destilátov
- Fortifikácia ušľachtilých ovocných destilátov diplomová práca
- Senzorické hodnotenie mäsových výrobkov
- Senzorické hodnotenie mäsových výrobkov