Consumers' food choice and quality perception: comparative analysis of selected Central European countries

Význam kvality a bezpečnosti potravín pre používateľa. Porovnanie vnímania kvality potravín vo vybraných krajinách strednej Európy - Poľsko, Česká republika, Slovensko. Komparatívna analýza.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Horská, Elena
Otros Autores: Ürgeová, Johana, Prokeinová, Renáta
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:inglés
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Sumario:Význam kvality a bezpečnosti potravín pre používateľa. Porovnanie vnímania kvality potravín vo vybraných krajinách strednej Európy - Poľsko, Česká republika, Slovensko. Komparatívna analýza.