Situácia s odpadmi v poľnohospodárstve a potravinárstve v štátoch EÚ-27

Dlhodobým globálnym problémom je zabezpečenie dostatku potravín pre všetkých obyvateľov planéty. Zvýšiť ponuku potravín a pokryť rastúci dopyt sa dá dosiahnuť nielen rastom produkcie, ale aj redukciou strát a odpadov, ktoré vznikajú v celom potravinovom reťazci. Kvantifikované údaje naznačujú, že ús...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Masár, Ivan
Format: Buchkapitel
Sprache:Slowakisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nla a2200000 4500
001 0168756
005 20220722102028.9
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Situácia s odpadmi v poľnohospodárstve a potravinárstve v štátoch EÚ-27  |c Ivan Masár 
520 |a Dlhodobým globálnym problémom je zabezpečenie dostatku potravín pre všetkých obyvateľov planéty. Zvýšiť ponuku potravín a pokryť rastúci dopyt sa dá dosiahnuť nielen rastom produkcie, ale aj redukciou strát a odpadov, ktoré vznikajú v celom potravinovom reťazci. Kvantifikované údaje naznačujú, že úspešným znížením objemu potravinového odpadu v rámci jednotlivých článkov potravinového reťazca sa zvýši ponuka potravín, zníži sa spotreba prírodných zdrojov, poklesnú nároky na ľudské zdroje a výsledkom bude zlepšenie kvality životného prostredia, ušetrenie finančných nákladov v odvetví poľnohospodárstva a potravinárstva a stlmenie nárastu cien potravín. 
610 2 0 |a priemysel potravinársky 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a výrobky poľnohospodárske 
610 2 0 |a balenie 
610 2 0 |a odpad 
610 2 0 |a strata 
610 2 0 |a zásoby 
610 2 0 |a škody 
100 1 |a Masár, Ivan