Wpływ wybranych dodatków na jakość pieczywa

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Kardela, Wioleta
Other Authors:	Dziuba, Szymon, Kosiorowska, Małgorzata, 1978-
Format:	Book Chapter
Language:	Polish
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

View in EUBA Opac

Similar Items: Wpływ wybranych dodatków na jakość pieczywa