Vybrané otázky založenia a rozvoja malých pivovarov v Čechách a na Slovensku

Historický vývoj a súčasný stav malých pivovarov v Čechách a na Slovensku. Legislatíva. Klasifikácia malých pivovarov, ich výhody a nevýhody. Postup pri založení malého pivovaru, finančné náklady.

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Strižencová, Michaela
Format:	Chapitre de livre
Langue:	slovaque
Sujets:	pivovarníctvo pivovary podnik malý Česko Slovensko
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!