Súčasné atribúty udržiavania kvality mlieka v aspektoch významu dojenia a získavania mlieka

V súčasnosti sa vynakladajú nemalé prostriedky na stavby nových dojárni, nákup techniky a technológie dojenia, identifikačných systémov a pod. Ich využiteľnosť je závislá od schopnosti človeka nastaviť tieto systémy správne s dôrazom na potreby dojnice a vhodne ich prevádzkovať. To, do akej miery sa...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Sudzinová, Janka
Ďalší autori: Haščík, Peter, Stričík, Michal, 1969-
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0183759
005 20240502073138.9
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Súčasné atribúty udržiavania kvality mlieka v aspektoch významu dojenia a získavania mlieka  |c Janka Sudzinová, Peter Haščík, Michal Stričík 
520 |a V súčasnosti sa vynakladajú nemalé prostriedky na stavby nových dojárni, nákup techniky a technológie dojenia, identifikačných systémov a pod. Ich využiteľnosť je závislá od schopnosti človeka nastaviť tieto systémy správne s dôrazom na potreby dojnice a vhodne ich prevádzkovať. To, do akej miery sa nové zariadenia a technické vymoženosti premietajú do kvality mlieka, je aj otázka využívania poznatkov výskumu. 
610 2 0 |a mlieko 
610 2 0 |a kvalita 
610 2 0 |a kvalita potravín 
610 2 0 |a technológia 
610 2 0 |a postupy pracovné 
100 1 |a Sudzinová, Janka 
700 1 |a Haščík, Peter 
700 1 |a Stričík, Michal, 1969-