Cesta cereálneho chleba sa začína v laboratóriu

Funkčné potraviny si získavajú u spotrebiteľov čoraz väčšiu popularitu. Za posledný rok si kúpilo špeciálne pečivo 9 z 10 kupujúcich. Výskum je len prvým krokom, na ťahu je výroba.

Bibliographic Details

Main Author:	Vašková, Eva
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	maloobchod potraviny výrobky
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!