Regionálna gastronómia vo vybraných krajinách Európskej únie - inovácia verzus tradícia bakalárska práca
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Ente Autore: | |
| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
2016
|
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000nbm a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0218688 | ||
| 005 | 20161201143517.0 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Regionálna gastronómia vo vybraných krajinách Európskej únie - inovácia verzus tradícia |b bakalárska práca |c Katarína Šimánková ; školiteľ: Malgorzata Agnieszka Jarossová |
| 264 | 1 | |a Bratislava |c 2016 | |
| 300 | |a 72 s. | ||
| 100 | 1 | |a Šimánková, Katarína | |
| 700 | 1 | |a Jarossová, Malgorzata Agnieszka, 1978- | |
| 710 | 2 | |a Obchodná fakulta EU. Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru | |