Potravinová ochranka

Obchodné reťazce sú zodpovedné za kvalitu a bezpečnosť ponúkaných potravín. Mnoho slovenských dodávateľov má rezervy práve v týchto dôležitých oblastiach. Preto členovia SAMO (Slovenská aliancia moderného obchodu) realizujú vlastné školenia a workshopy, ako aj audity kvality a čerstvosti výrobkov pr...

Full description

Bibliographic Details

Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	potraviny reťazce obchodné kvalita potravín hygiena dodávatelia výrobcovia ochrana spotrebiteľa
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!