Znižovanie plytvania potravinami v domácnostiach

Plytvanie potravinami predstavuje vážny svetový problém. Potravinové straty majú vplyv najmä na potravinovú bezpečnosť chudobných ľudí, na kvalitu a bezpečnosť potravín, na hospodársky vývoj, ale aj na životné prostredie. Plytvanie potravinami má aj sociálny vplyv, kedy prispieva k zvyšovaniu cien p...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Krnáčová, Paulína, 1983-
Ďalší autori: Hargašová, Barbora
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Shrnutí:Plytvanie potravinami predstavuje vážny svetový problém. Potravinové straty majú vplyv najmä na potravinovú bezpečnosť chudobných ľudí, na kvalitu a bezpečnosť potravín, na hospodársky vývoj, ale aj na životné prostredie. Plytvanie potravinami má aj sociálny vplyv, kedy prispieva k zvyšovaniu cien potravín a zároveň znižuje dostupnosť potravín pre najchudobnejšie krajiny na svete. Ďalším dôsledkom plytvania potravinami je znižovanie úrovne kvality prírodných zdrojov. Teoretické východiská plytvania potravinami v domácnostiach. Návrh mobilnej aplikácie Don´t Waste. Aplikácia upozorní spotrebiteľa včas na končiacu sa dobu trvanlivosti potraviny upozornením na obrazovke mobilného telefónu, a tak pomôže zabrániť pokazeniu a následnému vyhodeniu potraviny.