Innowacje w kształtowaniu jakości produktów żywnościowych
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | , , , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Polnisch Englisch |
| Veröffentlicht: |
Radom
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Eksploatacji
2019
|
| Ausgabe: | 1. edycja |
| Schriftenreihe: | Towaroznawstwo w badaniach i praktyce
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0259736 | ||
| 005 | 20240822101707.3 | ||
| 020 | |a 978-83-7789-594-8 | ||
| 041 | 0 | |a pol | |
| 041 | 0 | |a eng | |
| 044 | |a PL | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Innowacje w kształtowaniu jakości produktów żywnościowych |c Redakcja naukowa: Małgorzata Miśniakiewicz ; Recenzenci: Michał Halagarda, Małgorzata Krzywonos, Wanda Kudełka |
| 250 | |a 1. edycja | ||
| 264 | 1 | |a Radom |b Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Eksploatacji |c 2019 | |
| 300 | |a [155 s.] | ||
| 490 | 1 | |a Towaroznawstwo w badaniach i praktyce | |
| 830 | 0 | |a Towaroznawstwo w badaniach i praktyce | |
| 610 | 2 | 0 | |a inovácia |
| 610 | 2 | 0 | |a potraviny |
| 610 | 2 | 0 | |a kvalita |
| 700 | 1 | |a Miśniakiewicz, Małgorzata | |
| 700 | 1 | |a Halagarda, Michał | |
| 700 | 1 | |a Krzywonos, Małgorzata | |
| 700 | 1 | |a Kudełka, Wanda | |