Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru praktikum

Uložené v:
Hlavný autor: Krnáčová, Paulína, 1983-
Korporativný autor: Ekonomická univerzita v Bratislave. Obchodná fakulta
Ďalší autori: Jarossová, Malgorzata Agnieszka, 1978-, Lacková, Alica, Kačeňák, Igor, Rogovská, Vanda
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava Vydavateľstvo EKONÓM 2020
Vydanie:1. vydanie
Predmet:
tovaroznalectvo
potraviny
mlieko
vajcia
cestoviny
čokoláda
nápoje nealkoholické
ovocie
zelenina
pivo
balenie
plytvanie potravinami
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000nlm a2200000 4500
001 0270812
005 20240502074240.8
020 |a 978-80-225-4695-9 
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru  |b praktikum  |c Paulína Krnáčová - Malgorzata A. Jarossová ; recenzenti: Alica Lacková, Igor Kačeňák, Vanda Rogovská 
250 |a 1. vydanie 
264 1 |a Bratislava  |b Vydavateľstvo EKONÓM  |c 2020 
300 |a 183 s. [9,15 AH] 
610 2 0 |a tovaroznalectvo 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a mlieko 
610 2 0 |a vajcia 
610 2 0 |a cestoviny 
610 2 0 |a čokoláda 
610 2 0 |a nápoje nealkoholické 
610 2 0 |a ovocie 
610 2 0 |a zelenina 
610 2 0 |a pivo 
610 2 0 |a balenie 
610 2 0 |a plytvanie potravinami 
100 1 |a Krnáčová, Paulína, 1983- 
700 1 |a Jarossová, Malgorzata Agnieszka, 1978- 
700 1 |a Lacková, Alica 
700 1 |a Kačeňák, Igor 
700 1 |a Rogovská, Vanda 
710 2 |a Ekonomická univerzita v Bratislave. Obchodná fakulta 

Podobné jednotky