Determinants of the Demand for Fruits and Vegetables: Preferences by age and Gender in Europe

Ovocie a zelenina tvoria základ výživy obyvateľstva. Okrem základných determinantov, akými sú trhové ceny a spotrebiteľský príjem, ovplyvňujú spotrebiteľský dopyt aj ďalšie faktory. Cieľom tohto príspevku je zistiť, ako vek a pohlavie spotrebiteľov ovplyvňujú dopyt po ovocí a zelenine v rôznych euró...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hošková, Elena
Weitere Verfasser: Zentková, Iveta
Format: Buchkapitel
Sprache:Englisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0305119
005 20241115100547.2
041 0 |a eng 
044 |a CZ 
245 1 0 |a Determinants of the Demand for Fruits and Vegetables: Preferences by age and Gender in Europe  |c Elena Hošková, Iveta Zentková 
520 |a Ovocie a zelenina tvoria základ výživy obyvateľstva. Okrem základných determinantov, akými sú trhové ceny a spotrebiteľský príjem, ovplyvňujú spotrebiteľský dopyt aj ďalšie faktory. Cieľom tohto príspevku je zistiť, ako vek a pohlavie spotrebiteľov ovplyvňujú dopyt po ovocí a zelenine v rôznych európskych krajinách. Dopyt po ovocí a zelenine je v tomto príspevku chápaný prostredníctvom preferencií populácie v konzumácii ovocia a zeleniny, tj podielu populácie, ktorá uprednostňuje konzumáciu ovocia a zeleniny päť a viackrát denne. 
610 2 0 |a zelenina 
610 2 0 |a ovocie 
610 2 0 |a výživa 
610 2 0 |a spotrebitelia 
610 2 0 |a rozdiely generačné 
610 2 0 |a vek 
100 1 |a Hošková, Elena 
700 1 |a Zentková, Iveta