Determinants of the Demand for Fruits and Vegetables: Preferences by age and Gender in Europe
Ovocie a zelenina tvoria základ výživy obyvateľstva. Okrem základných determinantov, akými sú trhové ceny a spotrebiteľský príjem, ovplyvňujú spotrebiteľský dopyt aj ďalšie faktory. Cieľom tohto príspevku je zistiť, ako vek a pohlavie spotrebiteľov ovplyvňujú dopyt po ovocí a zelenine v rôznych euró...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buchkapitel |
| Sprache: | Englisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0305119 | ||
| 005 | 20241115100547.2 | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 044 | |a CZ | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Determinants of the Demand for Fruits and Vegetables: Preferences by age and Gender in Europe |c Elena Hošková, Iveta Zentková |
| 520 | |a Ovocie a zelenina tvoria základ výživy obyvateľstva. Okrem základných determinantov, akými sú trhové ceny a spotrebiteľský príjem, ovplyvňujú spotrebiteľský dopyt aj ďalšie faktory. Cieľom tohto príspevku je zistiť, ako vek a pohlavie spotrebiteľov ovplyvňujú dopyt po ovocí a zelenine v rôznych európskych krajinách. Dopyt po ovocí a zelenine je v tomto príspevku chápaný prostredníctvom preferencií populácie v konzumácii ovocia a zeleniny, tj podielu populácie, ktorá uprednostňuje konzumáciu ovocia a zeleniny päť a viackrát denne. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a zelenina |
| 610 | 2 | 0 | |a ovocie |
| 610 | 2 | 0 | |a výživa |
| 610 | 2 | 0 | |a spotrebitelia |
| 610 | 2 | 0 | |a rozdiely generačné |
| 610 | 2 | 0 | |a vek |
| 100 | 1 | |a Hošková, Elena | |
| 700 | 1 | |a Zentková, Iveta | |