Cita APA (7a ed.)
(1986). Wlasciowosci emulgujace i zelujace bialek i miesni drobiowych ze szczególnym uwzglednieniem drobiu wodnego: Badania porównawcze (1. wyd.). Akademia Ekon. im. Oskara Langego.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Wlasciowosci Emulgujace I Zelujace Bialek I Miesni Drobiowych Ze Szczególnym Uwzglednieniem Drobiu Wodnego: Badania Porównawcze. 1. wyd. Wroclaw: Akademia Ekon. im. Oskara Langego, 1986.
Cita MLA (9a ed.)
Wlasciowosci Emulgujace I Zelujace Bialek I Miesni Drobiowych Ze Szczególnym Uwzglednieniem Drobiu Wodnego: Badania Porównawcze. 1. wyd. Akademia Ekon. im. Oskara Langego, 1986.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.