Mikroorganismy a čisté kultury v průmyslu potravin
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | , |
| Format: | Livre |
| Langue: | tchèque |
| Publié: |
Praha
Výzkumný ústav potravinového průmyslu
1984
|
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Mikroorganismy a čisté kultury v průmyslu potravin
- Mikroorganismy a její škudci v mlynskopekárenském prumyslu a ochrana proti nim /
- Patogenní mikroorganismy v mléce a mlékárenských výrobcích /
- Čisté kultúry vínnych kvasiniek vs.originalita vína
- Dočišťování vod autotrofnímí mikroorganismy a vyššími rostlinami
- Čisté kultúry kvasiniek vs. farebné a antioxidačné vlastnosti vína
- Čisté kultúry kvasiniek vs. farebné a antioxidačné vlastnosti vína