Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru systém a špecifiká hodnotenia kvality
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
Vydavateľstvo EKONÓM
1999
|
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | c113715 | ||
| 005 | 20221123133610.7 | ||
| 020 | |a 80-225-1161-7 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru |b systém a špecifiká hodnotenia kvality |c Alica Lacková |
| 264 | 1 | |a Bratislava |b Vydavateľstvo EKONÓM |c 1999 | |
| 300 | |a 76 s. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a tovaroznalectvo |
| 610 | 2 | 0 | |a potraviny |
| 610 | 2 | 0 | |a kvalita |
| 610 | 2 | 0 | |a výrobky poľnohospodárske |
| 610 | 2 | 0 | |a oceňovanie |
| 610 | 2 | 0 | |a metódy |
| 610 | 2 | 0 | |a normy |
| 610 | 2 | 0 | |a certifikácia |
| 610 | 2 | 0 | |a ceny |
| 100 | 1 | |a Lacková, Alica | |
| 700 | 1 | |a Strnisko, František | |
| 700 | 1 | |a Kollár, Vojtech | |