Gee, G. E. (1997). Calculations for hospitality and catering (3. ed.). Hodder & Stoughton.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Gee, Gordon E. Calculations for Hospitality and Catering. 3. ed. London: Hodder & Stoughton, 1997.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Gee, Gordon E. Calculations for Hospitality and Catering. 3. ed. Hodder & Stoughton, 1997.
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