Výroba a spotřeba mléka v ČR

Výroba mlieka a jeho spracovanie na mliečne výrobky v ČR. Vývoj spotreby mlieka od r. 1989. Akosť mlieka a mliečnych výrobkov. Rozširovanie sortimentu mliečnych výrobkov.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Křivánek, M.
Format: Book Chapter
Language:Czech
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!