Do cukru sa vkladal kapitál Minulosť a súčasnosť produkcie bieleho zlata

Tradícia pestovania cukrovej repy a výroba cukru na Slovensku. Vývoj cukrovarníctva po druhe svetovej vojne. Recesia cukrovarníckeho odvetvia po r. 1989. Oživenie po rokoch poklesu spoluprácou pestovateľov cukrovej repy so spracovateľským priemyslom. Reštrukturalizácia v cukrovarníckej výrobe. Otázk...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Valentovičová, O.
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	repa cukrová cukor výroba rastlinná produkcia pôda poľnohospodárska plodiny poľné Slovensko recesia priemysel cukrovarnícky modernizácia
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!