Význam a ďalší rozvoj potravinárskeho tovaroznalectva

Vývoj potravinárskeho tovaroznalectva je úzko spojený s výchovou odborníkov v oblasti obchodno-výrobných činností. Pojem tovaroznalectvo - definovanie. Komerčné tovaroznalectvo. Hlavné úlohy tovaroznalectva. Nové možnosti v oblasti výchovy a výskumu tovaroznaleckých disciplín.

Bibliographic Details

Main Author:	Lacková, Alica
Other Authors:	Kollár, Vojtech
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	tovaroznalectvo kvalita výrobkov potravinárstvo Slovensko certifikáty výchova výskum
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!