Výskyt mykotoxínov v cereáliách a cereálnych produktoch bakalárska práca
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2015
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Výskyt mykotoxínov v cereáliách a cereálnych produktoch
- Výskyt mykotoxínov v cereáliách a cereálnych produktoch
- Analýza a výskyt mykotoxínov v potravinách
- Výskyt a stabilita kyseliny listovej vo vybraných cereáliách bez CD-ROMu
- Výskyt a stabilita vitamínu B6 vo vybraných cereáliách bez CD-ROMu
- Možnosti zvýšenia obsahu bielkovín v cereálnych produktoch
- Zastúpenie bioaktívnych zložiek vo fermentovaných cereálnych produktoch