Charakteristika a využitie málo známych rastlinných olejov diplomová práca

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Janikovičová, Lujza
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava STU FCHPT 2014
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134336.0
008 140630 2014 000 0 slo d
035 |a vtls010607405 
039 9 |y 201406301414  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Janikovičová, Lujza 
245 1 |a Charakteristika a využitie málo známych rastlinných olejov  |b diplomová práca  |c Lujza Janikovičová 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2014 
300 |a 75 s.  |b Obr., tab.  |c 30 cm 
500 |a Obhájené: 11.6.2014 
500 |a Štud. program: potraviny, hygiena, kozmetika 
500 |a Štud. odbor: potravinárstvo 
500 |a Škol. pracovisko: Odd. potravinárskej technológie 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-5457-50172 
910 |a SCHK95 
999 |c 10333  |d 10333