Charakteristika a využitie menej známych triacylglycerolových olejov diplomová práca

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Chodúrová, Martina
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2016
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134340.0
008 160623 2016 000 0 slo d
035 |a vtls011562571 
039 9 |y 201606231124  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Chodúrová, Martina 
245 1 |a Charakteristika a využitie menej známych triacylglycerolových olejov  |b diplomová práca  |c Martina Chodúrová 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2016 
300 |a 106 s.  |b il.  |c 25 cm 
500 |a Študijný program: potraviny, hygiena, kozmetika 
500 |a Študijný odbor: potravinárstvo 
500 |a Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-5457-62551 
910 |a SCHK95 
999 |c 10510  |d 10510