Prebiotiká-substrát vhodný pre rast a metabolizmus probiotík bakalárska práca
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
STU FCHPT
2017
|
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Prebiotiká-substrát vhodný pre rast a metabolizmus probiotík
- Prebiotiká-substrát vhodný pre rast a metabolizmus probiotík
- Pseudocereálie ako vhodný substrát pre fermentačný proces
- Pseudocereálie ako vhodný substrát pre fermentačný proces bakalárska práca
- Prebiotiká ako funkčné potraviny
- Prebiotiká ako funkčné potraviny bakalárska práca
- Cereálne múky a extrudáty ako vhodný substrát pre fermentáciu baktériami mliečneho kysnutia