Potraviny so zdravotným a výživovým tvrdením - charakteristika, vplyv na organizmus, výroba a legislatívna úprava bakalárska práca

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Petrušová, Michaela
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2015
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134343.0
008 160905 2015 000 0 slo d
035 |a vtls011577772 
039 9 |y 201609051354  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Petrušová, Michaela 
245 1 |a Potraviny so zdravotným a výživovým tvrdením - charakteristika, vplyv na organizmus, výroba a legislatívna úprava  |b bakalárska práca  |c Michaela Petrušová 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2015 
300 |a 38 s.  |b il.  |c 25 cm 
500 |a Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia 
500 |a Študijný odbor: biotechnológie 
500 |a Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-13567-60490 
910 |a SCHK95 
999 |c 10639  |d 10639