Víno analýza, technologie, gastronomie
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Tschechisch |
| Veröffentlicht: |
Český Těšín
Ing Václav Helán - 2 Theta
2015
|
| Ausgabe: | 1. vyd. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134345.0 | ||
| 008 | 160509s2015 xr dal f 000 0 cze c | ||
| 020 | |a 9788086380773 (viaz.) | ||
| 035 | |a vtls011550938 | ||
| 039 | 9 | |a 201711200908 |b mschk03 |c 201605181001 |d msvkpo03 |y 201605090841 |z msvkpo26 | |
| 040 | |a SVKPO |b slo |c SVKPO |d STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 041 | 0 | |a cze |b cze |b eng |b fre |b ger |b rus | |
| 044 | |a xr |c CZ | ||
| 072 | 7 | |a 663 |x Priemysel nápojov. Kvasný priemysel. Priemysel pochutín |2 konspekt | |
| 080 | |a 663.2 |2 2011 | ||
| 080 | |a 663.25 |2 2011 | ||
| 080 | |a 543.6:663/664 |2 2011 | ||
| 080 | |a 614.31 |2 2011 | ||
| 080 | |a 642.63:663.21/.22 |2 2011 | ||
| 080 | |a (048.8:082) |2 2011 | ||
| 100 | 1 | |a Fic, Vlastimil, |d 1925- | |
| 245 | 1 | 0 | |a Víno |b analýza, technologie, gastronomie |c Vlastimil Fic a kolektiv autorů |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 260 | |a Český Těšín |b Ing Václav Helán - 2 Theta |c 2015 | ||
| 300 | |a 299 s. |b grafy, ilustr., sch., tab. |c 25 cm | ||
| 366 | |e 1000 výt. | ||
| 504 | |a Bibliografia s. 259-269 | ||
| 546 | |a České, anglické, francúzske, nemecké a ruské resumé | ||
| 650 | 0 | 7 | |a víno |2 SNKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a výroba vína |2 SNKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a analýza potravín |2 SNKPH |
| 650 | 0 | 7 | |a somelierstvo |2 SNKPH |
| 655 | 7 | |a kolektívne monografie |2 SNKPH | |
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 919 | |a 978-80-86380-77-3 | ||
| 999 | |c 10699 |d 10699 | ||