Štúdium pozitívnych a negatívnych parametrov v produktoch z hrozna bakalárska práca

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Gáliková, Katarína
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava STU FCHPT 2014
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Descrizione del documento:Obhájené: 14.7.2014
Štud. program: biotechnológia a potravinárska technológia
Štud. odbor: biotechnológie
Škol. pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín
Evid. číslo: FCHPT-13567-44118
Descrizione fisica:41 s. Obr. 30 cm