Style de citation APA (7e éd.)
Lees, M. (2003). Food authenticity and traceability. Woodhead Pub. ; CRC Press.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Lees, Michèle. Food Authenticity and Traceability. Cambridge Boca Raton FL: Woodhead Pub. ; CRC Press, 2003.
Style de citation MLA (9e éd.)
Lees, Michèle. Food Authenticity and Traceability. Woodhead Pub. ; CRC Press, 2003.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.