Biotechnologická príprava kyseliny L-jablčnej pomocou kvasiniek bakalárska práca

Uložené v:
Hlavný autor: Koch, Imrich
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STUFCHPT 2013
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis jednotky:Obhájené: 08.07.2013
Štud. program: Výživa-kozmetika-ochrana zdravia
Štud. odbor: Potravinárstvo
Škol. pracovisko: Odd. biochemickej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13046-64753
Fyzický popis:23 s. il.

Podobné jednotky