Kefír - zdraviu prospešný fermentovaný výrobok bakalárska práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Temerová, Kristína
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STUFCHPT 2013
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Obhájené: 08.07.2013
Štud. program: Výživa-kozmetika-ochrana zdravia
Štud. odbor: Potravinárstvo
Škol. pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13046-43542
Physical Description:59 s. il. 30 cm