Skríning bezlepkových mäsových výrobkov v SR bakalárska práca

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Žákovičová, Brigita
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava STU FCHPT 2014
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127133954.0
008 140903 2014 000 0 slo d
035 |a vtls010617399 
039 9 |y 201409030846  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Žákovičová, Brigita 
245 1 |a Skríning bezlepkových mäsových výrobkov v SR  |b bakalárska práca  |c Brigita Žákovičová 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2014 
300 |a 70 s.  |b Obr., tab.  |c 30 cm 
500 |a Obhájené: 16.7.2014 
500 |a Štud. program: výživa-kozmetika-ochrana zdravia 
500 |a Štud. odbor: potravinárstvo 
500 |a Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-13046-43661 
910 |a SCHK95 
999 |c 1197  |d 1197