Význam probiotík pre ľudský organizmus a ich využitie v potravinárstve

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Ferencová, Zuzana
Médium: Program Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2009
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Popis jednotky:Študijný program: potravinárstvo
Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo
Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, Odd. potravinárskej technológie (Humenné)
Bakalárska práca na CD-ROMe
1 elektronický disk