Čistá kultúra kvasiniek vs. originalita vína dizertačná práca

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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2018
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Beschreibung
Beschreibung:Študijný program: biotechnológia
Študijný odbor: biotechnológie
Školiace pracovisko: Ústav biotechnológie
Evid. číslo: FCHPT-19983-16622
Beschreibung:151 s. + príl. tab., obr. 25 cm