Charakterizácia kvasiniek potenciálne využiteľných na produkciu špeciálnych pív diplomová práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Gajdošíková, Hana
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2019
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Študijný program: biotechnológia
Študijný odbor: biotechnológie
Školiace pracovisko: Ústav biotechnológie
Evid. číslo: FCHPT-5421-76151
Physical Description:82 s. Obr., tab., grafy 25 cm