Kvasinky a kvasinkovité mikroorganizmy

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Kocková-Kratochvílová, Anna, 1915-1992
Altri autori: Chvíla, Milan (gup)
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava: Alfa, 1982.
Edizione:1. vyd.
Serie:Edícia potravinárskej literatúry Zv. 873.
Accesso online:Visualizza in OPAC
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Descrizione
Descrizione del documento:Fot. na predsádkach. Spoluvyd. SNTL, Praha. Reg. Vyd. pre prac. mikrobiologickýc priem., v poľnohosp. a zdravot. 873 zázn. lit. o knihách, čl. a závereč. správach v jaz. slov., čes., rus., nem. a angl.
Descrizione fisica:488 s., 39,98 AH: Tb. Fot. Sch.; 25 cm.