Separácia a charakterizácia katalytických vlastností enzýmov Aureobasidium pullulans s fruktozyltransferázovou aktivitou dizertačná práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Moravčík, Juraj
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2014
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Školiace pracovisko: Odd.chemického a biochemického inžinierstva
Physical Description:104 s. il. 24 cm