Analýza prchavých zložiek rastlinných potravinových matríc

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Porubiak, Michal
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2010
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134008.0
008 100708 2010 xo 000 0 slo d
035 |a vtls010113222 
039 9 |y 201007081204  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Porubiak, Michal 
245 1 |a Analýza prchavých zložiek rastlinných potravinových matríc  |c Michal Porubiak 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2010 
300 |a 62 s.  |b il.  |c 30cm 
500 |a Obháj.: 7.6. 2010 
500 |a Študijný program: výživa a ochrana zdravia 
500 |a Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo 
500 |a Miesto vypracovania: Oddelenie výživy a hodnotenia potravín, FCHPT 
500 |a Evidenčné číslo: FCHPT-5465-26425 
910 |a SCHK95 
999 |c 1741  |d 1741