Izolácia, identifikácia a charakterizácia laktokovov izolovaných z ovčích syrov vyrobených zo surového mlieka

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Poláčeková, Zuzana
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2011
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

View in OPAC

Slovenská chemická knižnica (I)

Holdings details from Slovenská chemická knižnica (I)
Call Number: schkD2011/15327
Copy Záverečné a kvalifikačné práce