Charakterizácia autochtónnych kultúr Saccharomyces cerevisiae a ich aplikácia do vinárskej praxe.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Kučera, Adam
Natura: Software Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava STU FCHPT 2010
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Descrizione del documento:Obháj.: 9.6. 2010
Študijný program: biotechnológia
Študijný odbor: 5.2.25 biotechnológie
Miesto vypracovania: Oddelenie biochemickej technológie, FCHPT
Evidenčné číslo: FCHPT-5421-26020
diplomová práca na CD-ROMe
Descrizione fisica:1 elektronický disk