Kluková, Ľ. (2012). Selekcia baktérií mliečneho kysnutia a kvasiniek za účelom zlepšenia technologických vlastností kvasov. STU FCHPT.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita Chicago Style (17a ed.)
Kluková, Ľudmila. Selekcia Baktérií Mliečneho Kysnutia a Kvasiniek Za účelom Zlepšenia Technologických Vlastností Kvasov. Bratislava: STU FCHPT, 2012.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Cita MLA (9a ed.)
Kluková, Ľudmila. Selekcia Baktérií Mliečneho Kysnutia a Kvasiniek Za účelom Zlepšenia Technologických Vlastností Kvasov. STU FCHPT, 2012.
Copiado correctamente al portapapeles
Error al copiar al portapapeles
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.