Izolácia, identifikácia a štúdium probiotických vlastností baktérií mliečneho kysnutia
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
STU FCHPT
2012
|
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134022.0 | ||
| 008 | 120620 2012 xo 000 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls010431176 | ||
| 039 | 9 | |a 201207100803 |b mschk03 |y 201206201234 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Štofirová, Júlia | |
| 245 | 1 | |a Izolácia, identifikácia a štúdium probiotických vlastností baktérií mliečneho kysnutia |c Júlia Štofirová | |
| 260 | |a Bratislava |b STU FCHPT |c 2012 | ||
| 300 | |a 70 s. |b il. |c 30cm | ||
| 500 | |a Obháj.: 4.6. 201 | ||
| 500 | |a Študijný program: výživa a ochrana zdravia | ||
| 500 | |a Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo | ||
| 500 | |a Miesto vypracovania: Oddelenie výživy a hodnotenia potravín, FCHPT | ||
| 500 | |a Evidenčné číslo: FCHPT-5465-40519 | ||
| 500 | |a Diplomová práca | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 2195 |d 2195 | ||