Konzervačné látky rastlinného pôvodu

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Potzyová, Agrikola
Formato: Software Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava STU FCHPT 2008
Acceso en línea:Ver en el OPAC
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134024.0
007 co ugu
008 080908 2008 xo 000 0 slo d
035 |a vtls009331234 
039 9 |y 200809081054  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Potzyová, Agrikola 
245 1 |a Konzervačné látky rastlinného pôvodu 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2008 
500 |a Obháj.: 10.6. 2008 
500 |a Zameranie: výživa a hodnotenie potravín 
500 |a Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo 
500 |a diplomová práca na CD-ROMe 
910 |a SCHK95 
999 |c 2252  |d 2252