Vplyv frakcionácie a extrúzie na atioxidačnú aktivitu ovsa
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Software Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2008
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| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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MARC
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| 500 | |a Obháj.: 10.6. 2008 | ||
| 500 | |a Zameranie: výživa a hodnotenie potravín | ||
| 500 | |a Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo | ||
| 500 | |a diplomová práca na CD-ROMe | ||
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