Bioprocess engineering principles /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Doran, Pauline M.
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Waltham, MA Focal Press 2013.
Edição:2nd ed.
Assuntos:
Acesso em linha:View in OPAC
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Descrição
Descrição Física:viii, 919 p. ill. 23,5 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780122208515 (pbk.)