Popis mikroflóry vybraného mliečneho produktu
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | Študijný program: potravinárstvo Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, Odd. výživy a hodnotenia potravín Bakalárska práca Obháj.: 15.7. 2009 |
|---|---|
| Beschreibung: | 31 s. il. 30 cm |